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Corijisima cuodu stuortu,
m’arrubbasti lu cavulu all’uortu,
e l’ardica alli sipali,
beni mio pasqua e natali.
Spriegazione: Questo detto serrese si riferisce al periodo di quaresima, quando per una questione di fede la gente che fa digiuno si sente più debole. Sempre nello stesso periodo il non mangiare carne, porta la carenza di cavoli e ortiche negli orti.
E alla fine ci si fa forza e ci si sente meglio pernsando alle grandi tavolate di cibo che si susseguiranno a pasqua e natale